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One Sugar 'n Half, c'est avant tout du rock fusion, mêlant une grande variété d'instruments pour une musique musclée et mélodique. De nombreux breaks, des ambiances aux couleurs changeantes, une basse omniprésente, une batterie déterminée parfois "frappée au marteau", une guitare douce ou criante, et tout le reste, font de ce rock instrumental un "rock excessif" - dixit le compositeur.